您现在的位置:网站首页>职教
网上流传新吃法 烧烤榴梿更香浓
网上流传新吃法 烧烤榴梿更香浓 来源:网络 日期:2015-07-05
(新加坡4日讯)网上流传榴梿新吃法,烧烤后品尝,味道更香浓,犹如猫山王!
近日新加坡天气炎热,让人抓狂,但榴梿热延烧,狮城人更是为之疯狂,网上更流传起榴梿新吃法———烧烤榴梿。
一网民称日前在面子书上看见烤榴梿照片,亲自尝试后,直赞烤榴梿才是王道。
网民称,烤过的榴梿肉更黄、更软,受热后味道更香浓顺口,好像猫山王一样,还有奶香味。
网民建议选择没开口的榴梿,否则就烤不出香味,将榴梿整个放上烧烤架,持续翻转直到外壳裂开,再继续用温火烤个5至10分钟才能上桌。
他也指出,榴梿一定要烤得均匀,烤到稍微变焦,否则就会变得焦苦。
虽然烧烤榴梿更花时间,只能闻香不能吃,但他称试过的人都说花时间是值得的。
美食家:烧烤不实际
新加坡美食家林益民指出,依照烧烤原理,确实能够带出潜在香味。
林益民受访时说,其实多年前就听过这个吃法,不过显然没有流行起来,他也没有亲自品尝过。
但他指出,榴梿已经这么香,种类多到让人来不及品尝,何必多花时间来烧烤,不太实际。
新加坡中医师张茂绩指出,每逢榴梿季节都有人上火就医,榴梿若再烧烤,将会增加热度。
他指出,如果吃榴梿上火,容易造成喉咙痛、发烧、感冒等问题,而且病情会恶化得更快。
不说不知,榴梿热度也有益处,病人若持续虚寒,中医师也会建议吃点榴梿。
- 本网部分内容来源于网络转载,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,如有侵权,请您联系我们,我们会在第一时间将其删除。
- 张家界旅游 张家界在线新闻网 www.zjjzx.cn 红网张家界站
- 媒体:王岐山令旗一挥 “老北京”班底聚麾下
- 环保部官员:临沂关停污企于法有据
- 《中国互联网禁毒公约》在京发布
- 全球政商领袖齐聚西安,纵论“一带一路”战略
- 厦门日均16对夫妻协议离婚 专家呼吁理性对待婚姻
- 希腊公投在即民意分裂 总理呼吁说“不”
- 日本首次举办行驶列车内摔角比赛【高清组图】
- 中美之间若真的开战:最令美国惧怕的中国神器
- 外媒称:中国将高炮和雷达送到了南海 可对抗美军